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懒人厨房－当归猪蹄煲的做法

材料

猪蹄1只，当归20克，葱姜若干

做法

1.将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。

2.然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂

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