猪肾人参粥的做法

材料

猪肾1对,人参1克,防风6克,葱白2根,粳米100克。

做法

先将猪肾剖开去筋膜,切碎;人参和防风加水煎汁,取汁与淘洗干净的粳米、猪肾、葱白一同煮粥,用旺火烧开,转用文火熬煮成稀粥。

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