一品豆腐的做法

材料

老豆腐,黑豆豉,剁椒,调料

做法

1.老豆腐片成等厚的长方形片。

2.黑豆豉切碎。

3.锅中放油,中小火把豆腐煎成两面惊黄。

4.放黑豆豉和剁椒到锅里,用油煎香。

5.加水,加少量盐、糖、酱油等调料。

6.大火烧开,后小火焖一会,最后大火收汁。好吃,下饭。

(创建于2013-03-08)

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