柏仁红薯鱼肉饼的做法

材料

柏子仁15g,红薯150g,鱼肉50g,葱花、姜末、酱油、玉米油适量。

做法

将红薯蒸熟,去皮压成泥;柏子仁去壳研末,将鱼肉剁细加酱油拌匀,在油锅中炒熟,加炒葱花、柏仁末、姜末拌成馅;将红薯泥加少许面粉揉成团,包入鱼肉馅,压成饼,蒸熟即可食用。

当主食食用。

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