将上味切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净切片的猪精肉一起放入砂锅内,加水适量,撒上葱姜末,先用武火烧沸,后改用文火炖30分钟,拣去纱布药包,加入味精适量、精盐少许即可。食肉饮汤。
萝藦肉汤的做法
材料
萝藦(羊角菜,奶浆藤,胶东俗称羊角瓜)9~15克,猪精肉50~100克,葱、生姜,精盐、味精各适量。
做法
相关
萝藦肉汤,肉汤,肉,汤,
将上味切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净切片的猪精肉一起放入砂锅内,加水适量,撒上葱姜末,先用武火烧沸,后改用文火炖30分钟,拣去纱布药包,加入味精适量、精盐少许即可。食肉饮汤。