香蕉蛋糕的做法

材料

香蕉-900g 蛋-1100ml 糖-800g 面粉-850g 发粉-20g 油-900ml 奶膏-200g

做法

1 把香蕉肉搅烂,加入糖和一半的鸡蛋

2 搅均后奶膏和剩下的蛋都加完

3 把油加至微热缓缓倒入

4 拌均后面粉发粉(筛过)加入搅均即可。以180度烤大约35分钟

小诀窍

摸具如果没放油纸,可涂一层油之后散些面粉,那样就可完美的出摸了

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