1.用少许油,将目鲷鱼煎一下,到两面变色就可以了
2.锅里放3小碗水,烧开后加入少许烹大师,和一勺生抽,然后把萝卜块放入煮开
3.然后把鱼放在萝卜块上,加姜片,料酒,加盖中火烧30分钟,然后加盐调味,撒些葱花就可以了
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