1.牛肉洗净后沥干水分，切成薄片

2.用松肉锤挨个锤锤

3.然后再切成小条

4.分成几份，分别用不同口味的烤肉料腌上，装保鲜盒放冰箱里

5.早晨拿出来加点湿淀粉稍腌一会儿，锅内放少量油烧热后，下入牛柳煎至变色即可

6.盛出来撒上点芝麻和椒盐，或者什么都不撒就开吃吧