1.南瓜洗净，切块蒸熟

2.蒸熟的南瓜套上保鲜袋，擀成南瓜泥

3.面粉与奶粉混合，打入鸡蛋，加入南瓜泥

4.一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状

5.用手将混合物揉成光滑面团，逐渐揉捏拉长

6.待面团揉至自己喜欢的粗细，用刀切成小块

7.用叉子为小面团逐个按压花纹

8.水烧开，拨入小面团，煮到小面团漂起来即可