1.搅肉加入少许酱油(1小匙)，胡椒，盐，柴鱼粉，香油放置备用.
2.然后高丽菜切碎加盐，出水，双手挤干水分.
3.已处理好的搅肉，已处理好的高丽菜，韭黄和葱白末，同一方向搅拌均匀.将做好的馅放入冰箱冷藏2个小时再取出使用.
小诀窍
家传饺子专用沾酱: 酱油一杯,醋二大匙,香油一大匙,少许糖然后再加入青葱末,姜末,蒜末.芫荽末,生辣椒末混匀即成.
（3.8分10位）
1.搅肉加入少许酱油(1小匙)，胡椒，盐，柴鱼粉，香油放置备用.
2.然后高丽菜切碎加盐，出水，双手挤干水分.
3.已处理好的搅肉，已处理好的高丽菜，韭黄和葱白末，同一方向搅拌均匀.将做好的馅放入冰箱冷藏2个小时再取出使用.
家传饺子专用沾酱: 酱油一杯,醋二大匙,香油一大匙,少许糖然后再加入青葱末,姜末,蒜末.芫荽末,生辣椒末混匀即成.
（3.8分10位）
