韭菜春笋的做法

材料

韭菜,春笋,盐,鸡精

做法

1.韭菜和春笋洗净切一指长的段

2.烧热油锅,放色拉油,趁油温还低的时候放春笋煸炒

3.到春笋边上稍稍有点焦焦的,放少许水,煮个几分钟

4.然后放韭菜一起翻炒片刻

5.加盐,鸡精,快速翻炒均匀,出锅

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