1.牛奶+糖隔热水至糖融化
2.加入糯米粉和玉米淀粉
3.拌成无粉粒状粉浆
4.大火蒸15分钟至熟透取出
5.趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀
6.凉后冷藏15分钟
7.面团取出分成小份
8.两面拍些熟粉防粘,压扁,隔着保鲜膜擀薄
9.放在已撒糕粉的模具里,轻压一下
10.放入少许打发淡奶油
11.放入榴莲肉
12.盖上一些打发淡奶油
13.收口捏紧,收口处拍些糕粉防粘
14.倒扣在纸膜上,扫去多余熟粉,冷藏后再食用
1.牛奶+糖隔热水至糖融化
2.加入糯米粉和玉米淀粉
3.拌成无粉粒状粉浆
4.大火蒸15分钟至熟透取出
5.趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀
6.凉后冷藏15分钟
7.面团取出分成小份
8.两面拍些熟粉防粘,压扁,隔着保鲜膜擀薄
9.放在已撒糕粉的模具里,轻压一下
10.放入少许打发淡奶油
11.放入榴莲肉
12.盖上一些打发淡奶油
13.收口捏紧,收口处拍些糕粉防粘
14.倒扣在纸膜上,扫去多余熟粉,冷藏后再食用