荔枝茶的做法

材料

荔枝,柠檬,麦芽糖

做法

1.去壳的荔枝

2.去核的荔枝

3.荔枝倒入锅中,加适量白砂糖或冰糖

4.大火将荔枝煮软后放麦芽糖

5.随着水份的蒸发,慢慢变成琥珀色,挤入柠檬汁,将剩下的柠檬皮也扔下去

6.取出柠檬皮,趁热装瓶,冷却后冰箱冷藏

7.取上两小勺冲上热水或冰水都可以觉得是夏季和冬季的最佳饮料

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