1、萝卜和莴笋都去皮，刨丝，双双浸泡在矿泉水里，大约半小时即可。
2、大蒜去皮，切碎。
3、热锅，下适量油，下大蒜爆香，关火。
4、浸泡双丝要滤干水分，直接进热油炝拌。
5、加少许盐和塘，撒上香油，装盘。
（5.0分2位）
银丝翡翠的做法
材料
白萝卜半根 莴笋 1根 大蒜 3瓣 盐 少许 糖 少许 葵花子油 适量 香油 少许
1、萝卜和莴笋都去皮，刨丝，双双浸泡在矿泉水里，大约半小时即可。
2、大蒜去皮，切碎。
3、热锅，下适量油，下大蒜爆香，关火。
4、浸泡双丝要滤干水分，直接进热油炝拌。
5、加少许盐和塘，撒上香油，装盘。
（5.0分2位）
