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地球人都知道的一道菜------蚂蚁上树的做法

材料

粉丝，瘦肉，姜，蒜，老抽，海鲜酱，料酒

做法

1.粉丝用温水泡发

2.瘦肉剁末，加入姜，蒜末，少许料酒和老抽拌匀

3.热油锅，爆香姜蒜末

4.下肉末翻炒均匀

5.最后倒入发好的粉丝，倒入适量的海鲜酱和老抽，最后加适量清水煮开，收干汤即可。喜欢的话，可滴上少许醋

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