半圆+半圆=团圆?的做法

材料

鸡蛋4个,肉沫300g

做法

1.鸡蛋打匀,放少量盐

2.用大的汤勺,放少许食用油,摇匀勺内面,加适量鸡蛋液,摇匀满布在勺的内面,将勺放在火上烤,蛋皮脱勺后即可。

3.肉沫用盐,味精,淀粉,葱调好味后,像包饺子那样把肉沫放在蛋皮上,蛋皮两边对包,包住肉沫就OK了

4.然后摆好盘,蒸20分钟就好了

小诀窍

放一些蔬菜(生菜等)在盘底,蒸出来会有清香味。。。

(创建于2013-03-08)

热门

评论

半圆+半圆=团圆?内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养