1.蒜头切成末。用一个大碗,放入酱油和蒜头,再加入鸡肉拌匀。放进冰箱里腌至少1小时。
2.中火预热户外的烤炉,在烧烤栏上刷上油。
3.把鸡块放在烧烤栏上每面烤10-15分钟,或直到肉里的温度达到80摄氏度即成。剩下的腌汁可以不要。
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