1.1 牛油室温解冻柔软，或切小块搅打软滑，分次混入糖粉搅打均匀

2.加入香草油搅匀

3.筛入面粉等用手搓揉均匀，期间感觉面团太干就加入适量蛋液

4.黑白两块面团分别用保鲜膜包裹入冰箱约半小时

5.拿出来用手和板子弄扁，然后用模具压出自己想要的样子，淘宝可以买到，什么样子的都有

6.饼干成型后，入预热的烤炉，以150度烤约15至20分钟出炉

小诀窍

在压膜的时候要均匀，要不拷出来会出现有些不熟，有些糊了的尴尬。。。