1、日本豆腐炸过后钻出空心；
2、将虾仁、五花肉、玉米粒、酱瓜切成极细的幼丝，酿入日本豆腐的空心中，用韭黄扎好开口处，便成了布袋状的豆腐；
3、入屉5分钟取出，最后伴上鲍汁即可，配刀、叉食用。
（5.0分6位）
布袋豆腐的做法
材料
主料：日本豆腐若干，虾仁200克，五花肉200克 辅料：玉米粒，酱瓜 调料：蚝油，精盐，鸡粉，鲍汁，味精
1、日本豆腐炸过后钻出空心；
2、将虾仁、五花肉、玉米粒、酱瓜切成极细的幼丝，酿入日本豆腐的空心中，用韭黄扎好开口处，便成了布袋状的豆腐；
3、入屉5分钟取出，最后伴上鲍汁即可，配刀、叉食用。
（5.0分6位）
