羊肉250克切碎，胡萝卜125克切片或小块，加水同煮。同时加入草果3克、陈皮3克、高良姜3克、荜拨3克、胡椒3克（共用纱布包扎），与羊肉萝卜共熬成汁，入葱、盐、面粉做羹食之。亦可将汤澄清，煮米粥食之。
羊肉萝卜羹的做法
材料
羊肉250克切碎，胡萝卜125克，草果3克、陈皮3克、高良姜3克、荜拨3克、胡椒3克。
做法
相关
萝卜羹,羊肉萝卜羹,
羊肉250克切碎，胡萝卜125克切片或小块，加水同煮。同时加入草果3克、陈皮3克、高良姜3克、荜拨3克、胡椒3克（共用纱布包扎），与羊肉萝卜共熬成汁，入葱、盐、面粉做羹食之。亦可将汤澄清，煮米粥食之。
