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桔梗拦马齿苋的做法

材料

桔梗（鲜品）50克，马齿兑（鲜品）50克，盐3克，醋10克，香油15克，白糖15克，味精3克，大蒜15克，葱10克。

做法

1．将桔梗切片；马齿苋切段，用沸水汆去苦涩味；葱切花，蒜切片。

2．将桔梗、马齿苋、葱花、蒜片、盐、味精、白糖、香油、醋放入盆内，拌匀即成。

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