夜交藤粥的做法

材料

夜交藤60克,大枣2枚,粳米50克,白糖适量。

做法

夜交藤用温水浸泡片刻后,加500毫升清水,置文火上煎熬至300毫升,去渣取汁。大枣洗净,大米淘净后加入药汁,加水200毫升,一起煮熬成稠粥,加入白糖,搅匀,盖紧焖5分钟。

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