茱萸茯苓煎黑豆的做法

材料

黑豆500克,山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑叶10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克,食盐100克。

做法

将上述药装入纱布袋扎紧,放入铝锅内,铝锅内加水适量,煎煮。每半小时取煎液一次,放入另一盆中。再将装药铝锅加水煎煮,如此共取煎液4次,合并煎液,弃药袋。

2、将黑豆用温水泡30分钟,倒入盛有煎液的铝锅内,放入食盐,文火煎熬,至药液干涸,即停火。

3、将黑豆曝晒至干,装瓷罐(或瓶)中贮藏备用。食用时,每日随量将黑豆嚼烂吞下。

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