炸薯条的做法

材料

土豆2个,油适量,盐0.25小匙,番茄沙司1袋

做法

1.土豆切条

2.用水不断淘出淀粉

3.平底锅,上一层2毫米厚的油, 不用太多滴

4.中火炸到金黄,捞起

5.大火热余油, 再次把薯条放入, 上色即可

6.撒上盐, 准备好番茄沙司,即可

小诀窍

必须是新土豆

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