1）沸水煮开，加盐下面条煮制约8分钟，捞出拌少许橄榄油。
2）空锅放少许油下蒜片煸香，再入蛤蜊翻炒煮制开口。
3）面条下锅翻炒调味，撒上欧芹末点缀出锅即可。
小诀窍
意面不宜煮多头，捞出后必须马上拌入橄榄油，以免面条粘在一起
意式蛤蜊面的做法
材料
原料：蛤蜊50克 意大利面200克 欧芹少许 蒜少许 调料：盐 胡椒粉 橄榄油
做法
相关
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1）沸水煮开，加盐下面条煮制约8分钟，捞出拌少许橄榄油。
2）空锅放少许油下蒜片煸香，再入蛤蜊翻炒煮制开口。
3）面条下锅翻炒调味，撒上欧芹末点缀出锅即可。
意面不宜煮多头，捞出后必须马上拌入橄榄油，以免面条粘在一起
