小鱼蛋花粥的做法

材料

大米100克,高汤150克,小鱼10克,蛋1个。

做法

(1)、将大米放入锅内加高汤和适量清水置火上煮成粥。

(2)、将小鱼剖洗干净后,放入(1)中的锅内用小火煮至熟。

(3)、再将打散的蛋撒在上面搅拌即可。

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