龙眼首乌羹的做法

材料

龙眼肉20颗,制首乌15克,当归6克,红枣6个,冰糖50克。

做法

(1)、将制首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;红枣去核,洗净,切成细粒;龙眼肉剁细。

(2)、净锅置中火上,掺入清水约700克,加入首乌、当归粉末,煮几开之后,下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300克的羹汤即成。

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