1、带叶的水萝卜认认真真清洗干净。

2、沿着根部切去水萝卜，叶子留用，用水焯一下。

3、调汁：姜蒜切末，加生抽、老抽、糖、盐搅拌好。

4、把调好的汁洒在萝卜叶子上面，浸泡半个小时。

5、把萝卜叶子一个个的卷成一个小卷，依次摆放在盘里。超级美丽，超级营养！