1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干；

2、萝卜干，买的现成的，冲洗，稍浸片刻，沥干切小粒；

3、上次回国带来的老干妈香辣菜一包，最后一包了，弹尽粮绝了；

4、炒锅放油2tbsp，下老干妈香辣菜炒出红油，下毛豆子翻炒均匀，稍烹点水，盖盖焖3分钟；

5、加入萝卜干粒，翻炒上色，加糖，出锅。