西红柿汤的做法

材料

火鸡骨架,平菇,西红柿一个,tomato sauce,奶酪,碎basil

做法

1,火鸡骨架,加平菇,加大西红柿一个,砂锅炖2小时;

2,火鸡骨架弃之,取半碗鸡汤和大西红柿备用(平菇和剩下的半碗汤可留着下面条)

3,将取出的半碗鸡汤,加tomato sauce,加炖软去皮的大西红柿(用勺子捣碎),加一条奶酪,熬开

4,未溶的奶酪弃之,汤盛再小碗里,撒点碎basil,开吃

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