1、将面粉掺水，和成糊状。

2、向面糊中加入已经调好的鸡蛋和切成小颗粒状的火腿肠。

（可根据自己的口味加入一勺的酱油，少许盐、胡椒、葱花）

3、想锅中加少许入食用油（刚好铺满锅底即可）

4、面糊会自行摊开，不断翻转即可。

【照片没拍漂亮，但味道真心好，而且很简单哦~~】