1鸡肉放凉后撕成丝。
2苦菊洗净沥干水后用手撕成段;青红椒去籽后切成丝;洋葱切丝;香菜切成段。
3取1勺蚝油、2勺生抽、2勺辣椒油、1勺麻椒油、1勺芝麻酱、1勺白糖和半勺醋调均即成料汁。
4取一个大一点的容器,把鸡肉丝、苦菊、青红椒、洋葱和香菜放入容器,倒入拌好的料汁。
5拌匀即可食用。
1鸡肉放凉后撕成丝。
2苦菊洗净沥干水后用手撕成段;青红椒去籽后切成丝;洋葱切丝;香菜切成段。
3取1勺蚝油、2勺生抽、2勺辣椒油、1勺麻椒油、1勺芝麻酱、1勺白糖和半勺醋调均即成料汁。
4取一个大一点的容器,把鸡肉丝、苦菊、青红椒、洋葱和香菜放入容器,倒入拌好的料汁。
5拌匀即可食用。