1.洗净充分晾干的葱切段

2.锅内油烧热转小火

3.下入葱段慢慢熬。（要最小火，经常翻身，防止糊锅）

4.熬到葱全部发黄即可关火

5.把油过滤出来

6.葱油

7.煮好的面条过冰的凉开水。（使面条口感更筋道）

8.面条沥干水份

9.加葱油和盐，和少许糖拌匀即可