九层芝麻酱红糖饼的做法

材料

面粉150克,麻酱20克,红糖20克,水95克,油5克,芝麻油15克

做法

1.面粉加入水和油

2.混合均匀

3.因为面团比较粘,所以要多摔几下

4.然后放一旁边盖盖15分钟左右

5.抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以调节

6.然后将案板先抹少许面粉,这样可以防粘

7.将布置才擀成长方片

8.尽量擀薄一点

9.抹上芝麻酱

10.然后用刮板切出四刀,不要切断

11.依次叠好

12.叠好后,按平

13.锅中放少许油,锅热后

14.放入饼坯

15.如果一面上色后,要再烙另一面

16.正反面都烙好后,就可以取出切片了

(4.7分12位)

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