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五杯猪脚的做法

材料

猪脚1只，生姜去皮切片，白醋30ML，食用油30ML，料酒+玫瑰露酒合计30ML，生抽+老抽合计30ML，清水60ML，冰糖几粒，八角1个，

做法

1.猪脚剁小块，洗净，淖去血水

2.再次洗净备用

3.所有调料倒入高压锅，加姜片

4.大火上汽后转小火30分钟

5.出锅后再大火收汁

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