1、将面粉、发粉和牛油一起搅拌均匀。
2、分次慢慢加入糖粉拌匀。
3、慢慢倒入材料B 混匀。
4、准备小纸杯,把一大匙面糊倒入纸杯,在面糊中间放入适量的榴莲浆,然后再以一大匙面糊盖上。
5、将小纸杯排入烤盘上,在预热的烤箱内以 190°c 烘20分钟或至金黄色即可。
小诀窍
1、榴莲肉能用汤匙搅成浆,一块一块口感不佳。
2、在放榴莲浆在面糊上时切勿碰触边缘,否则烤时会变焦。
(5.0分1位)1、将面粉、发粉和牛油一起搅拌均匀。
2、分次慢慢加入糖粉拌匀。
3、慢慢倒入材料B 混匀。
4、准备小纸杯,把一大匙面糊倒入纸杯,在面糊中间放入适量的榴莲浆,然后再以一大匙面糊盖上。
5、将小纸杯排入烤盘上,在预热的烤箱内以 190°c 烘20分钟或至金黄色即可。
1、榴莲肉能用汤匙搅成浆,一块一块口感不佳。
2、在放榴莲浆在面糊上时切勿碰触边缘,否则烤时会变焦。
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