10x20cm长方盘：

1、准备好材料后就要开始预热烤箱180度。

2、用叉压烂香蕉，加入所以材料搅拌均匀。（除粉类）

3、筛入粉类搅拌均匀，倒入刷油的盘。

4、放入烤箱上下火烤60分钟即可。（视乎个人烤箱，竹籤插入沒有沾粘即可）

小诀窍

～红糖可让蛋糕颜色更美更香，太多会盖住香蕉的气味。

～香蕉无需压太烂，留些许块状更好吃。