魔芋米堡的做法

材料

凉拌魔芋适量,白饭1碗,沙拉油适量,生菜1片,美乃滋适量,熟白芝麻适量,海苔1片

做法

1.市售凉拌魔芋与内附酱料拌匀备用。

2.白饭捏成圆饼状2片,取一平底锅放入沙拉油,以中小火将饭两面煎成微金黄色,即为米饼备用。

3.米饼中依序夹入生菜、作法1的凉拌魔芋、美乃滋,撒上熟白芝麻,放上海苔即可。

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