排骨汤的做法

材料

小排,海带,葱姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.海带浸泡,切块,反复洗去盐份。

2.锅放水,加料酒、姜、放入小排大火煮半小时。

3.倒去水,冷水冲洗小排,重新放水,加料酒、姜,中火煮小排至熟软。

4.加盐、鸡精略调味,放入海带,大火煮至汤色变白。撒葱花即可。

5.罪魁祸首就是它~~

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