将老母鸡活宰，去毛、肠脏及肥油，取半只斩块；桑寄生去杂质，红枣去核，与玉竹分别洗净。起油锅，投入姜爆香，把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火炖3小时，调味即可。
饮汤食肉。
桑寄生老母鸡汤的做法
材料
老母鸡半只（约500克），桑寄生30克，玉竹30克，红枣4个，生姜4片，调料适量。
做法
相关
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将老母鸡活宰，去毛、肠脏及肥油，取半只斩块；桑寄生去杂质，红枣去核，与玉竹分别洗净。起油锅，投入姜爆香，把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火炖3小时，调味即可。
饮汤食肉。
