第一步: 魔芋丝先过开水煮一下淋干备用,黄瓜切丝备用。
第二步: 调酱加入芝麻酱+辣酱+盐+糖+香醋+香油+鸡精+大蒜末,注意蒜末要尽量切碎,主味以酸甜为主,芝麻酱不要调得过稀。
第三步:魔芋丝一定控干水分,加黄瓜丝,再浇入调好的酱汁搅拌均匀。
(3.2分13位)第一步: 魔芋丝先过开水煮一下淋干备用,黄瓜切丝备用。
第二步: 调酱加入芝麻酱+辣酱+盐+糖+香醋+香油+鸡精+大蒜末,注意蒜末要尽量切碎,主味以酸甜为主,芝麻酱不要调得过稀。
第三步:魔芋丝一定控干水分,加黄瓜丝,再浇入调好的酱汁搅拌均匀。
(3.2分13位)